2025-01

毎年恒例となっているおせち作りに合わせていつもボラ子を取り寄せて来たのだけど、今回は色々あってタイミングが間に合わなかった。ボラ子からカラスミになるまで一カ月近くかかる。おせちには代わりに福井県の名産品「鯖のへしこ」を入れた。こちらも今度ブ...