食 カラスミ完成 毎年恒例となっているおせち作りに合わせていつもボラ子を取り寄せて来たのだけど、今回は色々あってタイミングが間に合わなかった。ボラ子からカラスミになるまで一カ月近くかかる。おせちには代わりに福井県の名産品「鯖のへしこ」を入れた。こちらも今度ブ... 2025.01.12 食
食 誕生日会で韓国料理屋さんへ 友人の誕生日会に誘われて隣町の韓国料屋さん「サランバン」へ行って来た。(くつろぎの場所)という感じの意味だそうだ。この地域のお馴染みの韓国料理屋さんだ。 写真は友人からの提供。最新のGALAXY! このお店をチョイスした理由は、2月にソウル... 2024.06.22 食